ಮೋದಕ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಅರಳು ಉಂಡೆ ಎಂಬುದು ಉಡುಪಿಯ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುರಿಯಾ (ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್), ಬೆಲ್ಲ, ಕಡಲೇಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯಿಂದ…

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಟೊಮೆಟೊ - 2 (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದವು) ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು - ಚಿಕ್ಕ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರದಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5-6…